Terug naar overzicht

Saint-Véran "La Côte Rôtie" 2014

Saint-Véran

Saint-Véran "La Côte Rôtie" 2014

Dit perceel (0.35 ha) is zuid georienteerd en geniet in de zomer maximaal van de zon en de warmte, wat de naam "Rôtie" verklaart. De bodemstructuur bevat veel kalk, klei en leem. De wijnstokken, gemiddeld 45 jaar oud, zijn er vroeg rijp en geven rijke delicate en harmonieuze wijnen. Na een handmatig geplukte oogst, wordt het sap gewonnen d.m.v. een pneumatische pers.
Vinificatie vindt plaats in Frans eikenhouten vaten die maximaal vijf jaar worden gebruikt en waarvan 15% van nieuw eikenhout is. Rijping van tien tot twaalf maanden.

In de neus : intense aroma's van rijpe citrusvruchten en gele bloemen. In de mond : heerlijk zachte aanzet, aangenaam rond en soepel. Dezelfde aroma's van gekonfijte citrusvruchten met lichte boterige toetsen en een heerlijke finale van geroosterd brood. Vormt een zeer mooie harmonie tussen rijpheid, frisheid en finesse.

De Guide Hachette 2016 heeft deze wijn met 2 sterren ** bekroond :
"Elevé une petite année en fût de chêne, ce 2013 en retire une couleur jaune d'or intense et un nez puissant de café grillé, de beurre noisette et de cacao. Et si le boisé l'emporte aussi en bouche le vin reste bien présent à travers une matière riche et charnue. Il faudra simplement un peu de patience afin que l'équilibre se crée. Une bouteille à réserver pour un plat gourmand."

Voor meer info over het domein, klik bovenaan op de naam zelf.
U zal ineens het hele assortiment ontdekken.

  • APPELLATIE:AOP Saint-Véran
  • WIJNSTIJL:(W3) Vol, rijk, intens, complex
  • AFSLUITING:Kurk
  • Prijs: € 13,00
  •  
  • Beoordeling:
  •  
  • Jaar:2014
  • Land:Frankrijk
  • Regio:Bourgogne
  • Inhoud:75 cl
  • Druif:

    Chardonnay

Artikelnummer:V301411

Onze klanten getuigen

  •  
0 Reviews

Geen enkele klant heeft dit product al beoordeeld. Wees de eerste!

Plaats een nieuwe beoordeling

Vul hieronder uw beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken wij u hier uw naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij uw beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt uw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.

Beoordeling *
Geslacht * Man Vrouw
Voorletters *
Achternaam *
Woonplaats
E-mail *
Titel review *
Review *

Vileco bvba

Sint-Rumoldusstraat 29
3890 Gingelom
België
info@oenoe.eu
BTW BE0810536750

Vraagje? chat met ons ? 

 

Nieuwe degustaties, producten of promo's?

Ik schrijf me voor Oeno&News in!