Terug naar overzicht

Rosé des Riceys 2011

Rosé des Riceys 2011
  • Rosé des Riceys 2011
  • Rosé des Riceys 2011

Rosé des Riceys 2011

Deze zeldzame rosé, ook "herfstrosé" genoemd behoort tot de Beste Rosé van Frankrijk vanwege zijn zeldzaamheid en zijn specifieke karakter. Hij wordt gemaakt in Les Riceys in de Côte des Bar (departement Aube) in het uiterste zuidelijke punt, vlak tegen de eerste wijngaarden van Bourgogne De Rosé des Riceys wordt verkregen door korte maceratie van Pinot Noir druiven en door de smaakontwikkeling opzettelijk stop te zetten (=saignée) om tot de speciale Ricey-smaak te bekomen, nl. amandel en rode vruchten. De rijping vindt plaats in kuipen of in eikenhouten vaten. Om de rijping verder te perfectioneren wordt de wijn pas verkocht wanneer die twee of drie jaar in de fles heeft kunnen rusten.

De GUIDE HACHETTE 2015 heeft deze Rosé des Riceys bekroond met twee sterren en een "coup de coeur", wat ze al jaren niet meer hadden gedaan. En terecht! Hij onthult een fruitige neus van kersen, frambozen en bosbessen met minerale toets van vuursteen en kruiden. Een volle en krachtige mond met een lange en verrassende complexiteit! Lang bewaarpotentieel!

  • APPELLATIE:AOP Rosé des Riceys
  • WIJNSTIJL:(R2) Rond, sierlijk, zacht
  • AFSLUITING:Kurk
  • Prijs: € 20,29
  •  
  • Beoordeling:
  •  
  • Jaar:2011
  • Land:Frankrijk
  • Regio:Champagne
  • Inhoud:75 cl
  • Druif:

    Pinot Noir

Artikelnummer:V301119

Onze klanten getuigen

  •  
0 Reviews

Geen enkele klant heeft dit product al beoordeeld. Wees de eerste!

Plaats een nieuwe beoordeling

Vul hieronder uw beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken wij u hier uw naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij uw beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt uw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.

Beoordeling *
Geslacht * Man Vrouw
Voorletters *
Achternaam *
Woonplaats
E-mail *
Titel review *
Review *

Vileco bvba

Sint-Rumoldusstraat 29
3890 Gingelom
België
info@oenoe.eu
BTW BE0810536750

Vraagje? chat met ons ? 

 

Nieuwe degustaties, producten of promo's?

Ik schrijf me voor Oeno&News in!